Produzione Formaggi Senza Lattosio
Realizzati a mano per soddisfare i clienti intolleranti al lattosio, delattosati mediante processo naturale a seguito di scissione delle proteine del lattosio, Desideria – mozzarella e burrata Ignalat – sono senza lattosio ma piene di gusto, per non rinunciare al gusto e al sapore delle specialità a pasta filata Ignalat.

Un Assaggio dei Nostri Formaggi Senza Lattosio

Burrata Senza Lattosio

La burrata senza lattosio è una specialità fiore all’occhiello della tipica tradizione casearia pugliese, composta da un involucro di sfoglia di mozzarella creato a mano

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Caseificio Ignalat S.r.l.

Sedi:

  • Lunedì – Mercoledì – Giovedì – Venerdì - Sabato
    08:30 – 13:30 | 16.30-20:30
  • Martedì
    dalle 08:30 alle 13:30
  • Martedì Pomeriggio & Domenica
    Chiuso

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