Burrate e Specialità Pugliesi
Prodotti freschi quali la burrata, i fagottini
ripieni di ricotta e la giuncata, ma anche formaggi in crosta
a pasta molle tipo le caciotte.

Un Assaggio delle nostre Burrate e altre Specialità

Burrata

La burrata, fiore all’occhiello della tipica tradizione casearia pugliese è composta da un involucro di

Leggi tutto »

Accedi all'Area Privata