Il nostro

Cacioricotta

Il Cacioricotta pugliese è uno degli alimenti cardine in questa terra.

Tra i formaggi stagionati pugliesi, è la specialità maggiormente legata alla tradizione casearia pugliese. Un prodotto caseario a pasta semi-dura dalla forma cilindrica e dal sapore deciso e stuzzicante, che produciamo fresco o lasciamo stagionare per un breve periodo di tempo.

Generalmente, nella nostra cucina, viene consumato da solo ma anche grattugiato per condire la pasta, insalate e pizze.

Caseificio lgnalat S.r.l.
Sede operativa
e Stabilimento
Via Giuseppe di Vittorio, 13 - Noci (Ba)
+ 39 080 497 2478
Punti vendita
· Largo Garibaldi, 12 - Noci (Ba)
· Via Giuseppe di Vittorio, 13 - Noci (Ba)
Largo Garibaldi, 12 - Noci (Ba)
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