La soddisfazione del cliente in ogni sua forma è un caposaldo della nostra attività aziendale.
Per questo lavoriamo in un’ottica di miglioramento continuo delle prestazioni aziendali, a cui si aggiungono un chiaro impegno circa la responsabilità ambientale, la trasparenza e un approccio sostenibile lungo il processo produttivo.
Questo è il nostro vincolo nei confronti di chi ci sceglie, ogni giorno.

A settant’anni di distanza, continuiamo a utilizzare
lo stesso latte fresco, proveniente da piccoli allevamenti di campagna, vicini al nostro Caseificio a Noci.
Una materia prima di qualità superiore che nasce nel cuore della Murgia barese: un territorio verdeggiante, dove muretti a secco e antiche masserie fanno da scenario ai pascoli ed il silenzio è punteggiato dai campanacci delle mandrie.
Per produrre i nostri latticini e formaggi tipici pugliesi, lavoriamo il latte secondo i principi di un valore sempre più raro, che per noi vale più di tutto: l’artigianalità.
Il punto fermo alla base della nostra produzione.

Caseificio lgnalat S.r.l.