Il nostro

Provolone

Il Provolone pugliese è un capolavoro di latte che parla di artigianalità.

Un formaggio tipico pugliese a pasta filata tradizionalmente lavorato e forgiato a mano, che viene stagionato per circa 12 mesi.

È caratterizzato da uno spiccato colore giallo, una consistenza pastosa e un sapore pieno e pungente che lo rendono perfetto per gli amanti dei sapori più decisi, in abbinamento a un calice di buon vino o ai tipici taralli pugliesi.

Caseificio lgnalat S.r.l.
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